吉祥軒

日本料理とお酒の店

長らく使用されていなかった築およそ百年をこえる日本家屋の一部を、小料理店として新装。
店主自らが企画する細部までのこだわり、妥協しない職人技の織り成す空間が八日市駅前に新たなおもてなしの灯を燈します。本店の座敷とは違い、リーズナブルな価格で日本料理とお酒を楽しむことができるお店となっております。

古色と杉のコントラストが美しい店内。床はタイル敷きながら、空調を考えているため居心地がよく会話も弾みます。
上部からは内と外の格子をずらして風を取り込む無双窓を通じて心地よい風が流れてきます。

胡粉をすり込んで木目が白く浮かび上がった「砂摺天井」によって外部からの光を反射させ、室内に柔らかな光が拡散されます。日本の茶室にみられる巧みな空間演出です。